Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи : диссертация . кандидата технических наук : 05.00.00
Киев, [1962]
Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи : диссертация . кандидата технических наук : 05.00.00
Киев, [1962]
Библиографическое описание
Скопировать
Дерканосов, Николай Иванович. Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.00.00. — [Киев], [1962]. — 175 с. : ил..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010666461
Автор
Заглавие
Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи : диссертация . кандидата технических наук : 05.00.00
Место издания
Киев
Год издания
[1962]
Объем
175 с.
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01256nam a2200265 i 4500
001
010666461
003
RuMoRGB
005
20230816185427.0
008
210416s1962 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: д3915-63
$b: RuMoRGB
$a: д3915-63
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.00.00
$a: 05.00.00
084
##
100
1#
$a: Дерканосов, Николай Иванович
$a: Дерканосов, Николай Иванович
245
##
$a: Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.00.00
$a: Изыскание технологических режимов и усовершенствование аппаратуры при переработке неполноценных темноокрашенных меласс на хлебопекарные дрожжи :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.00.00
260
##
$a: [Киев]
$c: [1962]
$a: [Киев]
$c: [1962]
300
##
$a: 175 с.
$b: ил.
$a: 175 с.
$b: ил.
504
##
$a: Библиогр.: с. 163-171
$a: Библиогр.: с. 163-171
650
#1
$a: Технические науки
$a: Технические науки
720
1#
$a: Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
$a: Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
787
11
$i: Автореферат
$w: 006109382
$i: Автореферат
$w: 006109382
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: Дк 63-5/575
$x: 39
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: Дк 63-5/575
$x: 39
LKR
##
$a: PAR
$b: 006109382
$l: RSL01
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$b: 006109382
$l: RSL01
$m: Диссертация
$n: Автореферат