Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса 2018, № 2 (82)
2018
Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса 2018, № 2 (82)
2018
Библиографическое описание
Скопировать
Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса. 2018, № 2 (82). — Санкт-Петербург, 2018. — 80 с. : цв. ил., портр..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_011750579
Каталог
Заглавие
Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса 2018, № 2 (82)
Год издания
2018
Объем
80 с.
Библиотека
LDR
01039nam a2200181 i 4500
001
011750579
005
20230426115600.0
008
230426e20180301ru 0 rus|d
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
245
##
$a: 2018, № 2 (82)
$a: 2018, № 2 (82)
260
##
$c: 2018
$c: 2018
300
##
$a: 80 с.
$b: цв. ил., портр.
$a: 80 с.
$b: цв. ил., портр.
336
##
$a: Текст (визуальный)
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
$a: непосредственный
773
11
$7: nnas
$t: Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса
$d: Санкт-Петербург
$g: 2018, № 2 (82)
$w: 011750502
$7: nnas
$t: Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса
$d: Санкт-Петербург
$g: 2018, № 2 (82)
$w: 011750502
LKR
##
$a: ANA
$b: 011750502
$l: RSL01
$y: 2018
$v: -
$i: 2
$m: 2018, № 2 (82)
$n: Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса : Выпуски за 2018 год
$a: ANA
$b: 011750502
$l: RSL01
$y: 2018
$v: -
$i: 2
$m: 2018, № 2 (82)
$n: Ресторановед : журнал для рестораторов, шеф-поваров, и других профессионалов ресторанного бизнеса : Выпуски за 2018 год