Библиографическое описание
Скопировать
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания : учебное пособие / Л. К. Асякина, О. В. Белашова, Н. В. Фотина, А. Ю. Просеков ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет". Ч. 1. — Кемерово : КемГУ, 2023-, 2023. — 95 с. : ил..; ISBN 978-5-8353-2998-4.
Доступ к "Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания : учебное пособие / Л. К. Асякина, О. В. Белашова, Н. В. Фотина, А. Ю. Просеков ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" Ч. 1 возможен только в читальных залах Российской государственной библиотеки (РГБ).
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
LDR
01642cam a2200277 i 4500
008
230519s2023 ru 000 | rus|d
017
##
$a: КН-П-23-031942
$b: RuMoRGB
020
##
$a: 978-5-8353-2998-4
$c: 500 экз.
040
##
$a: RuMoRKP
$b: rus
$e: rcr
$d: RuMoRGB
080
##
$a: 606:663/664(075.8)
$2: 4
084
##
$a: 36.80-13я73
$2: rubbks
084
##
$a: Л80-13я73-1
$2: rubbk
336
##
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр.: с. 92-95
773
11
$7: nnam
$t: Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания : учебное пособие / Л. К. Асякина, О. В. Белашова, Н. В. Фотина, А. Ю. Просеков ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет"
$d: Кемерово : КемГУ, 2023-
$z: 978-5-8353-2999-1
$g: Ч. 1
$w: 011799562
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: 13 23-3/37
$x: 90
LKR
##
$a: UP
$b: 11799562
$l: RSL01
$m: Ч. 1
$n: Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания : учебное пособие