1# $a: Исследование развития производства хлеба и хлебобулочных изделий по обеспечению импортозамещения на потребительском рынке России $e: [монография $f: Калинин Н. Н., Башина О. Э., Матраева Л. В. и др. $g: под общей редакцией: Ю. Н. Царегородцева, д.э.н., проф.] $g: Федеральное государственное бюджетное учреждение "Российский фонд фундаментальных исследований", Автономная некоммерческая организация высшего образования "Московский гуманитарный университет"
210
## $a: Москва $c: Изд-во Московского гуманитарного университета $d: 2018