Версия для слепых

Технология мяса и мясных продуктов учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 "Зоотехния"

Улан-Удэ
Место издания
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_BIBL_A_012417839
Каталог
Автор
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова" и др.
Заглавие
Технология мяса и мясных продуктов учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 "Зоотехния"
Место издания
Улан-Удэ
Издательство
ФГБОУ ВО БГСХА имени В.Р. Филиппова
Год издания
2020
Объем
161 с.
Ответственность
Гармаев Дылгыр Цыдыпович
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова

MARC-запись (RUSMARC)

010
##
$a: 978-5-8200-0467-4
$9: 500
021
##
$a: RU
$b: 2020-33979
$9: КН-П-2600
035
##
$a: (RuMoRGB)010357615
100
##
$a: 20201208d2020 u y0rusy0150 ca
101
##
$a: rus
102
##
$a: RU
105
##
$a: |||j|||000zy
181
##
$a: i
$b: axxe
182
##
$a: n
200
1#
$a: Технология мяса и мясных продуктов
$e: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 36.03.02 "Зоотехния"
$f: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова" [и др.
$g: Д.Ц. Гармаев, д-р с.-х. наук, проф. и др.]
203
##
$a: Текст
$b: визуальный
$c: непосредственный
210
##
$a: Улан-Удэ
$c: ФГБОУ ВО БГСХА имени В.Р. Филиппова
$d: 2020
215
##
$a: 161 с.
$c: ил., табл.
$d: 21
320
##
$a: Библиогр.: с. 161 (13 назв.)
606
1#
$a: Мясное производство
$j: Учебные издания для высших учебных заведений
$2: nlr_sh1
$2: nlr_sh2
$3: RU\NLR\AUTH\6668456
606
1#
$a: Бурятская кухня
$j: Учебные издания для высших учебных заведений
$2: nlr_sh2
$3: RU\NLR\AUTH\661270320
610
##
$a: бурятские мясные блюда
689
1#
$a: Л92я73-1
689
1#
$a: Л997(2)Бурятская
702
#1
$a: Гармаев
$b: Д. Ц.
$g: Дылгыр Цыдыпович
$4: 220
712
#1
$a: Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова
$c: Улан-Удэ
$3: RU\NLR\AUTH\889927756
$4: 570
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .