Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. Стандарт третьего поколения.
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. Стандарт третьего поколения.
Это издание было удалено или заменено. Чтобы найти актуальную версию, используйте строку поиска.
Описание документа
Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_NBR_01496
Автор
Саак А.Э, Якименко М.В.
Заглавие
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. Стандарт третьего поколения.
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
«Издательство «Питер»
Год издания
2011
Библиотека