Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров
Л.Г. Елисеева, М.А. Положишникова, А.В. Рыжакова, Т.Н. Иванова
Заглавие
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров
Место издания
Москва
Издательство
ИНФРА-М
Год издания
2012 [т.е. 2011]
Объем
523 с.
Ответственность
Елисеева Людмила Геннадьевна Положишникова Тамара Николаевна
1# $a: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения $e: учебное пособие $e: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров $f: Л.Г. Елисеева, М.А. Положишникова, А.В. Рыжакова, Т.Н. Иванова $g: под ред. д.т.н., проф. Л.Г. Елисеевой
210
## $a: Москва $c: ИНФРА-М $d: 2012 [т.е. 2011]
215
## $a: 523 с. $c: ил. $d: 22
225
1# $a: Высшее образование
300
## $a: Кн. фактически изд. в 2011 г.
320
## $a: Библиогр.: с. 491-501
606
1# $a: Растительные продукты $x: Товароведение $j: Учебные издания для высших учебных заведений $2: nlr_sh2 $3: RU\NLR\auth\66944488
689
## $a: Л91-9я73-1
701
#1 $a: Елисеева $b: Л. Г. $c: д-р техн. наук, канд. биол. наук $g: Людмила Геннадьевна $3: RU\NLR\auth\77106471 $4: 070
701
#1 $a: Положишникова $b: М. А. $4: 070
701
#1 $a: Рыжакова $b: А. В. $4: 070
701
#1 $a: Иванова $b: Т. Н. $c: д-р техн. наук, товароведение, таможенное право $f: 1947- $g: Тамара Николаевна $3: RU\NLR\AUTH\7723918 $4: 070
801
## $a: RU $b: NLR $c: 20110930 $g: RCR
801
#1 $a: RU $b: NLR $c: 20110930
983
## $a: ИК/ИТИ
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях