Библиографическое описание
Скопировать
Глаголева Л. Э. Биотехнология фитосорбентов и научно-техническое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н., специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>, специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> / Глаголева Людмила Эдуардовна; [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]. — Воронеж 2012. — 43, [1] с. ил.; 21.
020
##
$a: RU
$b: 20-23250
$9: Летопись авторефератов диссертаций
021
##
$a: RU
$b: 2012-16591а
$9: 664аа
100
##
$a: 20121022d2012 u u0rusy0150 ca
200
1#
$a: Биотехнология фитосорбентов и научно-техническое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов
$e: автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н.
$e: специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии>
$e: специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств>
$f: Глаголева Людмила Эдуардовна
$g: [Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий]
215
##
$a: 43, [1] с.
$c: ил.
$d: 21
320
##
$a: Библиогр.: с. 35-44 (72 назв.)
325
##
$a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
675
##
$a: 663/664
$v: 3
$z: rus
686
##
$a: 03.00.23
$2: oksvnk
686
##
$a: 05.18.04
$2: oksvnk
700
#1
$a: Глаголева
$b: Л. Э.
$g: Людмила Эдуардовна
$4: 070
801
##
$a: RU
$b: RKP
$c: 20121022
$g: PSBO
801
#1
$a: RU
$b: RKP
$c: 20121022
801
#1
$a: RU
$b: NLR
$c: 20130703
$g: rcr
856
##
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000339171/view
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000339171/cover
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000339171/text
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Биотехнология фитосорбентов и научно-техническое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н. специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии> специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> » , автор — Глаголева Людмила Эдуардовна. Документ был опубликован в 2012 году. Место издания — Воронеж. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская национальная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 191069, Россия, Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 18. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Биотехнология фитосорбентов и научно-техническое обоснование их использования в технологии пищевых продуктов автореф. дис. на соиск. учен. степ. д. т. н. специальность 03.01.06 <Биотехнология в том числе, бионанотехнологии> специальность 05.18.04 <Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств> » в удобной системе просмотра документов.