← Вернуться

Обоснование и разработка технологии рыбных паштетов с соевой белковой пастой Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.04

О произведении

Автор:
Место издания:
Владивосток
Год издания:
Количество страниц:
22 с.
ББК:
36.96
УДК:
664.953
Источник:
Российская национальная библиотека (РНБ)
Язык:
Русский

Похожие