Разработка технологии нового йодированного кисломолочного продукта и прифермского цеха-модуля для производства функциональных продуктов Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. Спец. 06.02.04. Спец. 05.18.04
Разработка технологии нового йодированного кисломолочного продукта и прифермского цеха-модуля для производства функциональных продуктов Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. Спец. 06.02.04. Спец. 05.18.04
О произведении
ББК
06.02.04, 05.18.04
Язык
Русский
Еще
Библиотека
Российская национальная библиотека (РНБ)
Еще
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Разработка технологии нового йодированного кисломолочного продукта и прифермского цеха-модуля для производства функциональных продуктов Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. Спец. 06.02.04. Спец. 05.18.04» ББК:06.02.04, 05.18.04, автора Зевакин И. И. Документ был издан в 2001 году. Содержит 28 с. Язык: «Русский».
Выражаем благодарность библиотеке «Российская национальная библиотека (РНБ)» за предоставленный материал.