Версия для слепых

Проблемы пищевой инженерии и ресурсосбережения в современных условиях междунар. сб. науч. тр.

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Санкт-Петербург
Место издания
Издательство
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_bibl_530286
Каталог
Автор
М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологий
Заглавие
Проблемы пищевой инженерии и ресурсосбережения в современных условиях междунар. сб. науч. тр.
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
СПбГУНиПТ
Год издания
2004
Объем
271 с.
Ответственность
Сабуров Александр Гаврилович
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Язык
Английский
Общее примечание
Часть текста на англ. яз.

MARC-запись (RUSMARC)

010
##
$a: 5-89565-097-Х
$9: 150
021
##
$a: RU
$b: 2004-29078
$9: 1466
100
##
$a: 20040617d2004 k y0rusy0150 ca
101
##
$a: rus
$a: eng
102
##
$a: RU
105
##
$a: a |||||||||
135
##
$a: crmn mmmanaba
200
1#
$a: Проблемы пищевой инженерии и ресурсосбережения в современных условиях
$d: Up-to-date problems of food engineering and resourse conservation
$e: междунар. сб. науч. тр.
$f: М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологий
$g: [редкол.: проф. Сабуров А. Г. (отв. ред.) и др.]
210
##
$a: СПб.
$c: СПбГУНиПТ
$d: 2004
215
##
$a: 271 с.
$c: ил.
$d: 21
300
##
$a: Часть текста на англ. яз.
320
##
$a: Библиогр. в конце ст.
325
1#
$a: Копия доступна в электронной библиотеке РНБ
510
1#
$a: Up-to-date problems of food engineering and resourse conservation
$z: eng
606
##
$a: Пищевые продукты
$x: Производство
$j: Сборники
$2: nlr-sh2
$3: RU\NLR\auth\667357
689
##
$a: Л80я43
702
#1
$a: Сабуров
$b: А. Г.
$g: Александр Гаврилович
$4: 340
712
#1
$a: Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
$3: RU\NLR\AUTH\8810031233
$4: 570
801
##
$a: RU
$b: NLR
$c: 20040617
$g: PSBO
801
#1
$a: RU
$b: NLR
$c: 20040617
856
##
$u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000011745/view
856
#1
$u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000011745/cover
856
#1
$u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000011745/text
901
##
$a: bx000011745
$e: Книжные издания
$x: LIB00
$d: 20151127141936.0
$b: Текст
901
11
$a: Документы, защищенные авторским правом
$b: Современная научная, научно-популярная и популярная л
983
#1
$a: РГ-МС
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .