Версия для слепых
Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01
Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01

Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Москва
Место издания
Год издания

Описание документа

Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_bibl_544175
Автор
Задорожная Дина Григорьевна
Заглавие
Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01
Место издания
Москва
Год издания
2001
Объем
25 с.
Язык
Русский
Общее примечание
Рез.: англ.

MARC-запись (RUSMARC)

100
##
$a: 20040810d2001 |||y0rusy0150 ca
101
##
$a: rus
102
##
$a: RU
105
##
$a: a dm |||||
135
##
$a: crgn 008aaaba
200
1#
$a: Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья
$e: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н.
$e: Спец. 05.18.01
$f: Задорожная Дина Григорьевна
$g: [Моск. гос. ун-т пищевых производств]
210
##
$a: М.
$d: 2001
215
##
$a: 25 с.
$c: ил.
$d: 20
300
##
$a: Рез.: англ.
320
##
$a: Библиогр.: с. 24-25 (10 назв.)
325
##
$a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
686
##
$a: 05.18.01
$2: oksvnk
700
#1
$a: Задорожняя
$b: Д. Г.
$g: Дина Григорьевна
801
##
$a: RU
$b: NLR
$c: 20040810
$g: PSBO
801
#1
$a: RU
$b: NLR
$c: 20040810
852
##
$a: NLR
$j: 2004-4/15063
856
##
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000110741/view
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000110741/cover
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000110741/text
901
##
$a: bd000110741
$d: 20100414144400
$x: ARD11
901
1#
$a: Авторефераты
$b: 05.00.00 Технические науки
$b: 05.18.00 Технология продовольственных продуктов
$b: 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
983
##
$a: рг - л.к.
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .