Обоснование и разработка технологии биологически активных веществ из фукусовых водорослей Белого моря автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>
Обоснование и разработка технологии биологически активных веществ из фукусовых водорослей Белого моря автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>
Обоснование и разработка технологии биологически активных веществ из фукусовых водорослей Белого моря автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в>
1# $a: Обоснование и разработка технологии биологически активных веществ из фукусовых водорослей Белого моря $e: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e: специальность 05.18.04 <Технология мясных, молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в> $f: Репина Ольга Игоревна $g: [Всерос. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии]
210
## $a: Москва $d: 2005
215
## $a: 24 с. $c: ил. $d: 21
320
## $a: Библиогр.: с. 23-24 (14 назв.)
610
## $a: Белое море, техн. науки
675
## $a: 664.95(470.11) $v: 3 $z: rus
686
## $a: 36.96 $2: rubbk
686
## $a: 05.18.04 $2: oksvnk
700
#1 $a: Репина $b: О. И. $g: Ольга Игоревна $4: 070
801
## $a: RU $b: RKP $c: 20060504 $g: PSBO
801
#1 $a: RU $b: RKP $c: 20060504
801
#1 $a: RU $b: NLR $c: 20060626 $g: rcr
856
## $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000085226/view
856
#1 $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000085226/cover
856
#1 $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000085226/text
901
1# $a: Авторефераты $b: 05.00.00 Технические науки $b: 05.18.00 Технология продовольственных продуктов $b: 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств