Сборник Николаевской инженерной академии и училища : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей
Сборник Николаевской инженерной академии и училища : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей
Описание документа
Код документа в НЭБ
000219_000011_RU_ГПНТБ_России_IBIS_0000644217
Автор
Зиборов М.Н.
Заглавие
Сборник Николаевской инженерной академии и училища : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Т-во художеств. печати
Год издания
1907
Объем
65
Ответственность
М. Н. Зиборов
УДК
664.6
Портал НЭБ предлагает скачать бесплатно или читать онлайн книгу «Сборник Николаевской инженерной академии и училища : Основы хлебопечения и устройство хлебопекарных печей», автора Зиборов М.Н. Книга была издана в 1907 году. Содержит 65 ст.
Выражаем благодарность библиотеке «Государственная публичная научно-техническая библиотека России (ГПНТБ России)» за предоставленный материал.