Портал НЭБ предлагает скачать бесплатно или читать онлайн книгу «Технология жиров и масел : Животные жиры», автора Таланцев З.М. Книга была издана в 1926 году. Содержит 156 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Государственная публичная научно-техническая библиотека России (ГПНТБ России)» за предоставленный материал.