,
,
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов
М. : КолосС, 2004
,
,
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов
М. : КолосС, 2004
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000219_000026_RU_ГПНТБ России_IBIS_0000368822
Автор(ы)
Заглавие
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов
Место издания
М. : КолосС
Год издания
2004
Ответственность
Ключевые слова
Кретов
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия малых предприятий" / И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов » , автор — Кретов И.Т., Антипов С.Т., Шахов С.В.. Документ был опубликован в 2004 году. Место издания — М. : КолосС. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Государственная публичная научно-техническая библиотека России". Фонд библиотеки расположен по адресу: 123298, Москва, 3-я Хорошевская ул., д.17.