УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Использование: для контроля производственных процессов в перерабатывающих отраслях пищевой промышленности, в частности, при оценке качества мясного сырья, полуфабрикатов, готовых мясных и колбасных изделий. Сущность изобретения: устройство имеет две измерительные системы: систему измерения величины погружения индентора в исследуемый продукт и систему измерения усилия на инденторе, возникающего в процессе погружения.
Система измерения перемещения содержит шарнирно закрепленное опорное кольцо, которое ложится на исследуемый продукт и механически связано с измерителем перемещения, содержащим на выходе счетчик импульсов с цифровым указателем перемещения. Измеритель усилия представляет собой цепь, включающую в себя индентор, барабан с набором силозадающих гильз и индикатор, который срабатывает тогда, когда усилие на инденторе сравняется с усилием, на которое настроена рабочая гильза. Возникающий при этом сигнал останавливает работу счетчика импульсов в системе измерения перемещения, и на цифровом указателе фиксируется значение перемещения, соответствующее заданному усилию. 3 ил.
Описание документа
Портал НЭБ предлагает вам прочитать онлайн или скачать патент «УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ», заявителя Головин Ю.М., Помогин Н.И., Человань П.П., Литвинова Т.А., Косой В.Д., Сентякова Т.В., Абрамов А.Н. , патентообладателя «Исследовательский центр им.М.В.Келдыша ». Содержит 7 ст. Язык: «Русский».
Выражаем благодарность библиотеке «Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ» за предоставленный материал.