Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка крепостью 40% содержит следующие ингредиенты, на 1000 дал готового продукта: 4,5-5,5 кг меда; 0,09-0,15 кг аскорбиновой кислоты; 4,5-5,5 л ароматного спирта цветов ромашки и остальное водно-спиртовую жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной.
Сочетание входящих в водку ингредиентов и их количественное соотношение повышает органолептические показатели и профилактические свойства водки, сохраняя насыщенность и мягкость во вкусе и аромате. Предлагаемая водка расширяет ассортимент высококачественных водок. 1 табл.
Портал НЭБ предлагает вам прочитать онлайн или скачать патент «ВОДКА "ЛИВЕНСКАЯ БЕЛАЯ"», заявителя Бурачевский И.И., Морозова С.С., Чурочкин В.С., Жабский В.В., Деренговская Н.В., Попович Н.И., Вареник Т.Г., Кирдеева Г.И., Николаева О.Н., Андреева Л.В., Устинова Е.В. , патентообладателя «Акционерное общество открытого типа "Этанол" ». Содержит 8 ст. Язык: «Русский».
Выражаем благодарность библиотеке «Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ» за предоставленный материал.