ШТАММ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ КЛЕТОК РАСТЕНИЙ ERITRICHIUM INCANUM (TURCZ.) A.DC.SSP.SICHOTENSE (M.POP)STARCHENKO, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПРЕПАРАТА, ОБЛАДАЮЩЕГО ХИТИНАЗНОЙ И ХИТОЗАНАЗНОЙ АКТИВНОСТЬЮ

Штамм ErSR получен из дикорастущего растения незабудочника сихотинского, заготовленного в Партизанском районе Приморского края в фазе цветения. Ростовой индекс культуры 10±3. Штамм культивируемых клеток растений ErSR является новым источником для биотехнологического получения препарата, обладающего хитиназной и хитозаназной активностью. Препарат представляет собой белковую фракцию, выделенную из биомассы клеток штамма ErSR, и имеет следующие характеристики (из расчета на 1 г сырых клеток): концентрация белка - 2,05 мг; суммарная хитиназная активность - 4210 мкМ; суммарная хитозаназная активность - 585 мкМ; удельная хитиназная активность - 2050 мкМ/мг; удельная хитозаназная активность - 285 мкМ/мг. Штамм культивируемых клеток растений незабудочника сихотинского ErSR является высокопродуктивным и возобновимым источником биотехнологического получения препарата, обладающего хитиназной и хитозаназной активностью.