КОНСЕРВЫ ОВОЩНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ "СВЕЖЕСТЬ"
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервов. Сущность изобретения заключается в том, что в рецептуру консервов из тыквы в качестве одного из основных компонентов впервые входит модифилан в количестве 15 - 20%.
Изобретение позволяет получить продукт, в котором комплексное использование овощей и модифилана повышает биологическую ценность консервов. Эти консервы обладают лечебно-профилактическими свойствами при повышенной радиации в окружающей среде, способствуют выведению из организма человека тяжелых и радиоактивных металлов, гербицидов, пестицидов и других нежелательных веществ. Производство может быть осуществлено на любом предприятии, выпускающем овощные консервы.
Описание документа
Портал НЭБ предлагает вам прочитать онлайн или скачать патент «КОНСЕРВЫ ОВОЩНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ "СВЕЖЕСТЬ"», заявителя Коростылева Л.А., Базилевич В.И., Лиман В.И. Язык: «Русский».
Выражаем благодарность библиотеке «Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ» за предоставленный материал.