Версия для слепых
ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ
RU  2002104357  A
ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ
Заявка на изобретение
RU  2002104357  A

ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ

Заявка на изобретение

1. Применение пропионовокислых бактерий, принадлежащих штаммам, незначительно подверженным автолизу и выбранным на основании их способности синтезировать по меньшей мере 2 г/л пропионовой кислоты и/или пропионатов, предпочтительно, более 4 г/л пропионовой кислоты и/или пропионатов после культивации в течение 2-3 дней при температуре 30°С в среде YEL, содержащей примерно 11,4 г/л лактата, последующего разведения в соотношении 1/10 в среде YEL, содержащей 0,6% бычьей желчи, инкубации при 37°С в течение 90 мин, центрифугирования, помещения в среду YEL и повторной инкубации при температуре 37°С в течение 24 ч, для получения пищевой композиции или диетической или медикаментозной композиции для поглощения человеком или животным, приготовленной таким образом, чтобы обеспечить по меньшей мере частичную защиту упомянутых бактерий от желудочного сока, и содержащей по меньшей мере 106 клеток на грамм данных бактерий, способной в значительной мере стимулировать и усилить синтез пропионовой кислоты и/или пропионата, и, в случае необходимости, уксусной кислоты и/или ацетата на уровне ободочной кишки путем бактериальной анаэробной ферментации.

2. Применение по п.1 для получения композиции, способной оказывать благоприятное воздействие на усвоение основных минералов, в частности, кальция, и/или железа, и/или, цинка, и/или магния на уровне ободочной кишки. 3. Применение по п.1 для получения композиции, обладающей противогрибковыми свойствами на уровне ободочной кишки и, в частности, способной замедлить развитие патогенных грибков типа candida/молочница. 4. Применение по одному из пп.1-3, отличающееся тем, что пропионовокислые бактерии принадлежат к штаммам, способным хорошо удерживаться на колоноцитах. 5. Применение по одному из пп.1-4, отличающееся тем, что композиция состоит из сухого или гидратированного препарата в виде индивидуальных фракций, вес которых составляет примерно от 100 мг до 1 г, предпочтительно, от 200 до 500 мг, содержащих, предпочтительно, по меньшей мере 108 клеток. 6. Применение согласно п.5, отличающееся тем, что композиция находится в виде желатиновых капсул или капсул, устойчивых к воздействию желудочного сока. 7. Применение по одному из пп.1-6, отличающееся тем, что композиция состоит из переработанного препарата, в котором пропионовокислые бактерии добавляются или ассоциируются с подверженным ферментному расщеплению субстратом, в частности с пищевыми волокнами. 8. Применение по одному из пп.1-6, отличающееся тем, что композиция состоит из переработанного препарата, в котором пропионовокислые бактерии добавляются или входят в состав пищи, которая может находиться в жидком, пастообразном и твердом виде. 9. Применение по одному из пп.1-7, отличающееся тем, что композиция дополнительно содержит молочнокислые бактерии и/или бифидобактерии.

Читать реферат полностью Скрыть реферат

Детальная информация

Код документа в НЭБ
000224_000128_2002104357_20031027_A_RU
Заявитель(и)
ЛАБОРАТУАР СТАНДА С.А. (FR)
Патентообладатель(и)
МПК
A61K 35/74
Вид документа
Заявка на изобретение
Название
ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ
Страна
РОССИЯ
Дата публикации
2003-10-27
Язык
Русский

Другие документы из источника "Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ" — Патентные документы


(Мет)акриловый полимербетон
РОССИЯ, 2025
Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ

Посмотреть все документы источника "Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ"

Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ » , автор — РУССЕЛЬ Эдмон Даниель (FR), ЛЕГРАН Шарль Габриель (FR), РОЛАН Натали (FR), ЛЕГРАН Марк Энри (FR), БУГЛЬ Доминик (FR). Документ был опубликован в 2003 году. Место издания — РОССИЯ. Документ размещен в каталоге НЭБ 2003-10-27 поступления в рубрике: Заявка на изобретение. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ". Фонд библиотеки расположен по адресу: 125993, Бережковская набережная, ул. 24, к.1. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « ПРИМЕНЕНИЕ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ ДЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ ПРОПИОНОВОЙ КИСЛОТЫ И/ИЛИ ПРОПИОНАТОВ В ОБОДОЧНОЙ КИШКЕ » в удобной системе просмотра документов.
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .