Технология солода, пива и безалкагольных напитков : учеб. для вузов / К.А. Калунянц, В.Л. Яровенко, В.А. Домарецкий, Р.А. Колчева ; Ред. А.П. Серик
Технология солода, пива и безалкагольных напитков : учеб. для вузов / К.А. Калунянц, В.Л. Яровенко, В.А. Домарецкий, Р.А. Колчева ; Ред. А.П. Серик
М. : Колос
Место издания
1992
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
004971_000039_TUMNB-RU__EK_36.87_Т38-190261
Автор
Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А.
Заглавие
Технология солода, пива и безалкагольных напитков : учеб. для вузов / К.А. Калунянц, В.Л. Яровенко, В.А. Домарецкий, Р.А. Колчева ; Ред. А.П. Серик
Место издания
М. : Колос
Год издания
1992
Ключевые слова
Калунянц
Библиотека