,
,
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
Новосибирск : Сибирск. унив. изд-во, 2010
,
,
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
Новосибирск : Сибирск. унив. изд-во, 2010
Детальная информация
Код документа в НЭБ
010003_000061_c1aacb98253b5de4ce46a91b59dd93a4
Автор(ы)
Заглавие
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность
Место издания
Новосибирск
Издательство
Год издания
2010
Издание
3-е изд., стереотип 2-му
Объем
224 с.
Ответственность
Позняковский Валерий Михайлович
ISBN
978-5-379-01426-1
ББК
76.33.35
УДК
614.31
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
Позняковский
Общее примечание
На обл. авт. не указаны
Еще
Библиотека
Еще
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность » , автор — Попов А.М., Позняковский В.М., Резниченко И.Ю.. Документ был опубликован в 2010 году. Место издания — Новосибирск. Издательство — Сибирск. унив. изд-во. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "ЭКБСОН". Фонд библиотеки расположен по адресу: .