Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : диссертация ... доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02
Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : диссертация ... доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Москва
Место издания
1998
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_000200977
Каталог
Автор
Белоусов А.А.
Заглавие
Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : диссертация ... доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02
Место издания
Москва
Год издания
1998
Объем
46 с.
ББК
Л92-106с,0
Библиотека
Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн в Электронном Читальном Зале (ЭЧЗ) диссертацию (автореферат) на тему «Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : диссертация .. доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02» ББК:Л92-106с,0, автора Белоусов А.А. Документ был издан в 1998 году. Содержит 46 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: д3247-99
$b: RuMoRGB
$a: д3247-99
$b: RuMoRGB
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0360017
$a: (RuMoRGB)DIS-0360017
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 16.00.02
$2: nsnr
$a: 16.00.02
$2: nsnr
084
##
$a: Л92-106с,0
$2: rubbk
$a: Л92-106с,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Белоусов, Анатолий Анатольевич
$a: Белоусов, Анатолий Анатольевич
245
##
$a: Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям :
$b: диссертация ... доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02
$a: Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям :
$b: диссертация ... доктора ветеринарных наук в форме науч. докл. : 16.00.02
260
##
$a: Москва
$c: 1998
$a: Москва
$c: 1998
300
##
$a: 46 с.
$c: 20х15 см
$a: 46 с.
$c: 20х15 см
504
##
$a: Библиогр.: отсутствует
$a: Библиогр.: отсутствует
650
#1
$a: Патология, онкология и морфология животных
$2: nsnr
$a: Патология, онкология и морфология животных
$2: nsnr
787
11
$w: 000199167
$i: Автореферат
$w: 000199167
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 71 99-16/20-1
$x: 81
$a: РГБ
$b: OD
$j: 71 99-16/20-1
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000200000/rsl01000200977/rsl01000200977.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000200000/rsl01000200977/rsl01000200977.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
979
##
$a: dllocal
$a: dllocal
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 000199167
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 000199167
$m: Диссертация
$n: Автореферат