Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
## $a: Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера : $b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
260
## $a: Воронеж $c: 1999
300
## $a: 18 с.
650
#1 $a: Процессы и аппараты пищевых производств $2: nsnr