LDR
01154nam a2200241 i 4500
008
071031s1994 ru a||| a |00 u rus d
035
##
$a: (RuMoEDL)-92k30136
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.15
$2: nsnr
100
1#
$a: Баранова, Ирина Вячеславовна
245
##
$a: Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
650
#1
$a: Товароведение пищевых продуктов
$2: nsnr
787
11
$w: 000173574
$i: Диссертация
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000234000/rsl01000234462/rsl01000234462.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » , автор — Баранова И.В.. Документ был опубликован в 1994 году. Место издания — Москва. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.