Обоснование и разработка технологии продуктов из гидробионтов с регулируемой пищевой ценностью : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Обоснование и разработка технологии продуктов из гидробионтов с регулируемой пищевой ценностью : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Владивосток
Место издания
2002
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_000347373
Каталог
Автор
Прокопец Ж.Г.
Заглавие
Обоснование и разработка технологии продуктов из гидробионтов с регулируемой пищевой ценностью : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Место издания
Владивосток
Год издания
2002
Объем
27 с.
Ответственность
Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
ББК
Л944,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
017
##
$a: 02-11784А
$b: RuMoRKP
$a: 02-11784А
$b: RuMoRKP
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0348075
$a: (RuMoRGB)DIS-0348075
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
084
##
$a: Л944,0
$2: rubbk
$a: Л944,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Прокопец, Жанна Георгиевна
$a: Прокопец, Жанна Георгиевна
245
##
$a: Обоснование и разработка технологии продуктов из гидробионтов с регулируемой пищевой ценностью :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
$a: Обоснование и разработка технологии продуктов из гидробионтов с регулируемой пищевой ценностью :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т
260
##
$a: Владивосток
$c: 2002
$a: Владивосток
$c: 2002
300
##
$a: 27 с.
$a: 27 с.
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
720
1#
$a: Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
$a: Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет
787
11
$w: 002307573
$i: Диссертация
$w: 002307573
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 02-2/2200-7
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 02-2/2200-7
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 02-2/2201-5
$x: 82
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 02-2/2201-5
$x: 82
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb