Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом : : автореферат дис. .. кандидата технических наук : 05.18.07» , автора Ямников В.А. Документ был издан в 1995 году. Содержит 26 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
035
##
$a: (RuMoEDL)-95k40117
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.07
$2: nsnr
100
1#
$a: Ямников, Владимир Анатольевич
245
##
$a: Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
650
#1
$a: Технология продуктов брожения и безалкогольных напитков
$2: nsnr
787
11
$w: 000178632
$i: Диссертация
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000772000/rsl01000772290/rsl01000772290.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb