Версия для слепых
ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.06
ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06
Ленинград, 1983

ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06

Ленинград, 1983

Цель работы: Основной целью исследований явилось научное обоснование и разработка технологии получения аналога масла какао на обнове пальмового масла.

Библиографическое описание

Скопировать
Павлова, Ирина Владиславовна. ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Павлова Ирина Владиславовна; [Место защиты: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров]. — Ленинград, 1983. — 34 с..

Детальная информация

Код документа в НЭБ
000199_000009_000793305
Автор(ы)
Заглавие
ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.06
Место издания
Ленинград
Год издания
1983
Объем
34 с.
Ответственность
Павлова Ирина Владиславовна; [Место защиты: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров]
Язык
Русский

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Авторефераты диссертаций

Гришина А.В.
Москва, 2026
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный
Басков И.С.
Москва, 2026
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный
Посмотреть все документы источника "Российская государственная библиотека (РГБ)"

MARC-запись (MARC21)

LDR
01829nam a22002657 4500
001
000793305
003
RuMoBIBKOM
005
20120207040115.0
008
120207s1983 ru |||| a |00 u rus d
035
##
$a: (RuMoBIBKOM)28969
040
##
$a: RuMoBIBKOM
$b: rus
$c: RuMoBIBKOM
041
##
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.06
$2: nsnr
080
##
$a: 665.355.97.002.38
100
1#
$a: Павлова, Ирина Владиславовна
245
##
$a: ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06
$c: Павлова Ирина Владиславовна; [Место защиты: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров]
260
##
$a: Ленинград
$c: 1983
300
##
$a: 34 с.
520
1#
$a: Цель работы: Основной целью исследований явилось научное обоснование и разработка технологии получения аналога масла какао на обнове пальмового масла.
650
#1
$a: ТЕХНОЛОГИЯ ЖИРОВ, ЭФИРНЫХ МАСЕЛ И ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
$2: nsnr
720
1#
$a: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000793000/rsl01000793305/rsl01000793305.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.06 » , автор — Павлова И.В.. Документ был опубликован в 1983 году. Место издания — Ленинград. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ АНАЛОГА МАСЛА КАКАО : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.06 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .