Энциклопедия кулинарного искусства
Москва : Скрижали-С, 1995
Энциклопедия кулинарного искусства
Москва : Скрижали-С, 1995
Библиографическое описание
Скопировать
Энциклопедия кулинарного искусства. — Москва : Скрижали-С, 1995. — 670,[1] с., [40] л. ил. : 29 см.; ISBN 5-900745-01-5 (В пер.).
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_001745256
Каталог
Заглавие
Энциклопедия кулинарного искусства
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
1995
Объем
670,[1] с., [40] л. ил.
ISBN
5-900745-01-5 (В пер.)
ББК
75, 37.279
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
Кулинария - Рецептура
Библиотека
LDR
00804nam a2200253 i 4500
001
001745256
003
RuMoRGB
005
20021218120000.0
008
020227s1995 ||| || u ||rus d
015
##
$a: 96-28850
$a: 96-28850
017
##
$a: 96-25031
$b: RuMoRKP
$a: 96-25031
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 5-900745-01-5 (В пер.)
$c: Б. ц.
$a: 5-900745-01-5 (В пер.)
$c: Б. ц.
035
##
$a: (RuMoRKP)ru96-25031
$a: (RuMoRKP)ru96-25031
040
##
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
$a: RKP
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
080
##
$a: 641.55(031)
$a: 641.55(031)
084
##
$a: 75
$a: 75
084
##
$a: 37.279
$a: 37.279
245
1#
$a: Энциклопедия кулинарного искусства
$a: Энциклопедия кулинарного искусства
260
##
$a: Москва
$b: Скрижали-С
$c: 1995
$a: Москва
$b: Скрижали-С
$c: 1995
300
##
$a: 670,[1] с., [40] л. ил.
$c: 29 см
$a: 670,[1] с., [40] л. ил.
$c: 29 см
653
##
$a: Кулинария - Рецептура
$a: Кулинария - Рецептура
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 96-12/199
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 96-12/199
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 96-12/198
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 2 96-12/198
$x: 90
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Энциклопедия кулинарного искусства » Документ был опубликован в 1995 году. Место издания — Москва. Издательство — Скрижали-С. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.