Поварское искусство
Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
Санкт-Петербург : Петров, 1905
Поварское искусство
Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
Санкт-Петербург : Петров, 1905
Библиографическое описание
Скопировать
Румянцев, Александр Иванович. Поварское искусство : Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк. / Сост. А. Румянцев. — СПб. : Петров, 1905. — X, 256 с. : 21 см — (Настольная книга для молодых хозяек).
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_002156807
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Поварское искусство : Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Год издания
1905
Объем
X, 256 с.
Ответственность
Сост. А. Румянцев
ББК
Л997,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01683nam a2200253 i 4500
001
002156807
005
20240731185514.0
008
030930s1905 ru r 000 u rus d
017
##
$a: 4469-03
$b: RuMoRGB
$a: 4469-03
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л997,0
$2: rubbk
$a: Л997,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Румянцев, Александр Иванович
$a: Румянцев, Александр Иванович
245
##
$a: Поварское искусство :
$b: Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
$c: Сост. А. Румянцев
$a: Поварское искусство :
$b: Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк.
$c: Сост. А. Румянцев
260
##
$a: СПб.
$b: Петров
$c: 1905
$a: СПб.
$b: Петров
$c: 1905
300
##
$a: X, 256 с.
$c: 21 см
$a: X, 256 с.
$c: 21 см
490
##
$a: Настольная книга для молодых хозяек
$a: Настольная книга для молодых хозяек
533
##
$a: Имеется микрофильм
$b: Москва
$c: Российская государственная библиотека
$d: 2015
$e: черно-белый, галогенидосеребр., безопасная основа, 1 рулон, 35 мм, норм. кратность
$n: P 115/3
$3: негатив, мастер-копия, используется в технологических целях
$a: Имеется микрофильм
$b: Москва
$c: Российская государственная библиотека
$d: 2015
$e: черно-белый, галогенидосеребр., безопасная основа, 1 рулон, 35 мм, норм. кратность
$n: P 115/3
$3: негатив, мастер-копия, используется в технологических целях
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария
$2: rubbk
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$c: D19S
$h: P 115/3
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D19S
$h: P 115/3
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: MFK
$j: 801-15/2821
$x: 82
$a: РГБ
$b: MFK
$j: 801-15/2821
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002156000/rsl01002156807/rsl01002156807.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002156000/rsl01002156807/rsl01002156807.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Поварское искусство : Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк. » , автор — Румянцев А.И.. Документ был опубликован в 1905 году. Место издания — Санкт-Петербург. Издательство — Петров. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Поварское искусство : Пол. шк. кулинар. искусства : 500 различ. рецептов приготовления всевозмож. кушаний, испыт. на курсах С.-Петерб. кулинар. шк. » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.