Книжные памятники
Свет
Обратная связь
Добавить в закладки
Версия для слабовидящих
Войти
НЭБ
Найти
Каталог
Периодические издания
Диссертации и авторефераты
Ноты
Детская литература
Карты
Рукописи
Изодокументы
Старопечатные книги
Библиотека школьника
Универсальная коллекция
Научная и учебная литература
Медиатека
Книги
Музейные объекты
Тематические коллекции
Коллекции и спецпроекты
Новости
Пользователям
Электронные читальные залы
Обратная связь
Вопросы и ответы
Библиотекам
Информация для библиотек
Информация о системе
О проекте
Фонды
Правовая информация
Пользовательское соглашение
Политика в отношении использования персональных данных
Наши продукты
Книжные памятники
Свет
Мы в соцсетях
Версия для слепых
Разработка технологии молочных напитков на основе обратноосмотических концентратов : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Мельникова, Елена Ивановна
Скачать marc21-запись
Поделиться
Добавить в мою библиотеку
Разработка технологии молочных напитков на основе обратноосмотических концентратов : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Мельникова, Елена Ивановна
Скачать marc21 -запись
Поделиться
Добавить в мою библиотеку
Воронеж
Место издания
1993
Год издания
Перейти к автореферату диссертации
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_002250567
Каталог
Диссертации и авторефераты
Автор
Мельникова, Елена Ивановна
Заглавие
Разработка технологии молочных напитков на основе обратноосмотических концентратов : : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Место издания
Воронеж
Год издания
1993
Объем
201
с.
ББК
Л953-64,0
Язык
Русский
Еще
Свернуть
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)
Еще
Свернуть
Место хранения оригинала документа на карте
Адрес:
График работы:
Участник
перейти в библиотеку
Похожие документы
с электронной копией
по всем записям
Мельникова Е.И.
Разработка технологии молочных напитков на основе обратноосмотических концентратов : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Москва : 1993
Российская государственная библиотека (РГБ)
Открыть
Тематика
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
MARC-запись (MARC21)
017
##
$a: д16410-93
$b: RuMoRGB
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0438215
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
084
##
$a: Л953-64,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Мельникова, Елена Ивановна
245
##
$a: Разработка технологии молочных напитков на основе обратноосмотических концентратов :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
260
##
$a: Воронеж
$c: 1993
300
##
$a: 201 с.
504
##
$a: Библиогр.: с. 153-163
650
#1
$a: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
$2: nsnr
787
11
$w: 000102057
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 61 93-5/2844
$x: 81
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 000102057
$m: Диссертация
$n: Автореферат
x
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как
авторизуетесь
на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то
зарегистрируйтесь
.
x
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях
Загрузить QR-код
×
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией,
перейдите по ссылке
.