## $a: Исследование влияния солей аскорбиновой кислоты на кинетику накопления аминокислот : $b: автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.04 $c: Твер. гос. ун-т
260
## $a: Тверь $c: 2002
300
## $a: 20 с.
650
#1 $a: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Дрожжевое производство -- Производство кормовых дрожжей -- Производство кормовых дрожжей из непищевого сырья. Теоретические основы. Исследования $2: rubbk