Разработка моделей рецептурных смесей пищевых продуктов в условиях информационной неопределенности : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18
Разработка моделей рецептурных смесей пищевых продуктов в условиях информационной неопределенности : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18
Разработка моделей рецептурных смесей пищевых продуктов в условиях информационной неопределенности : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18
## $a: Разработка моделей рецептурных смесей пищевых продуктов в условиях информационной неопределенности : $b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 $c: Моск. гос. технол. акад. (МГТА)
260
## $a: Москва $c: 2003
300
## $a: 24 с.
650
#1 $a: Пищевые производства -- Рецептурные справочники $2: rubbk
650
#1 $a: Пищевые производства -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса -- Разработка рецептуры -- Математическое моделирование. Применение вычислительной техники $2: rubbk
650
#1 $a: Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ $2: nsnr