Целебный гриб сиитаке : : выращивание, применение, целебные свойства
Целебный гриб сиитаке : : выращивание, применение, целебные свойства
В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения сиитаке, а также рецепты приготовления блюд из них.
Для широкого круга читателей
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_003373374
Каталог
Автор
Морозов А.И.
Заглавие
Целебный гриб сиитаке : : выращивание, применение, целебные свойства
Место издания
Москва, Донецк
Издательство
АСТ ;, Сталкер
Год издания
2007
Объем
125, [2] с.
Ответственность
А. И. Морозов
ISBN
978-5-17-047001-3 (Изд-во АСТ), 978-966-09-0270-1
Язык
Русский
Еще
Общее примечание
На обл. авт. не указан
Еще
Библиотека
017
##
$a: 07-88719
$a: 07-88719
020
##
$a: 978-5-17-047001-3 (Изд-во АСТ)
$a: 978-5-17-047001-3 (Изд-во АСТ)
020
##
$a: 978-966-09-0270-1 (Сталкер)
$a: 978-966-09-0270-1 (Сталкер)
035
##
$a: (LIBNET)IZD\AST\2007\769703
$a: (LIBNET)IZD\AST\2007\769703
040
##
$a: ЛИБНЕТ
$b: rus
$e: rcr
$c: ЦУНБ Москва
$d: RuMoRGB
$a: ЛИБНЕТ
$b: rus
$e: rcr
$c: ЦУНБ Москва
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
080
##
$a: 635.88
$a: 635.88
100
1#
$a: Морозов, Александр Иванович
$a: Морозов, Александр Иванович
245
1#
$a: Целебный гриб сиитаке :
$b: выращивание, применение, целебные свойства
$c: А. И. Морозов
$a: Целебный гриб сиитаке :
$b: выращивание, применение, целебные свойства
$c: А. И. Морозов
260
##
$a: Москва
$b: АСТ ;
$a: [Донецк]
$b: Сталкер
$c: 2007
$a: Москва
$b: АСТ ;
$a: [Донецк]
$b: Сталкер
$c: 2007
300
##
$a: 125, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 20 см
$a: 125, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 20 см
500
##
$a: На обл. авт. не указан
$a: На обл. авт. не указан
504
##
$a: Библиогр.: с. 123 - 125
$a: Библиогр.: с. 123 - 125
520
##
$a: В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения сиитаке, а также рецепты приготовления блюд из них. Для широкого круга читателей
$a: В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения сиитаке, а также рецепты приготовления блюд из них. Для широкого круга читателей
852
##
$a: РГБ
$b: GR
$c: D14N
$j: Гр Р 359
$x: 90
$a: РГБ
$b: GR
$c: D14N
$j: Гр Р 359
$x: 90