Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний : Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья (1903) — Полевицкий Н.И. — читать книгу онлайн, скачать бесплатно PDF

Библиографическое описание

Скопировать

Полевицкий, Николай Иванович (1876-). Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний : Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья / [Соч.] Н.И. Полевицкого. — Санкт-Петербург : А.Ф. Девриен, 1903. — [2], VIII, 104 с. : ил. : 22.

Детальная информация

Код документа в НЭБ

000199_000009_003715857

Каталог

Книги

Автор(ы)

Полевицкий Н.И.

Заглавие

Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний : Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья

Место издания

Санкт-Петербург

Издательство

А.Ф. Девриен

Год издания

1903

Объем

[2], VIII, 104 с.

Ответственность

[Соч.] Н.И. Полевицкого

Язык

Русский

Еще

Библиотека

Российская государственная библиотека (РГБ)

Еще

MARC-запись (MARC21)

LDR

01106nam a22002051i 4500

001

003715857

005

20180221124738.0

008

061204s1903 ru a || ||| ||rus d

035

##
$a: (NLR)rc\1766185

040

##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: Prosoft-M
$e: rcr

041

##
$a: rus

100

1#
$a: Полевицкий, Николай Иванович
$d: 1876-

245

1#
$a: Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний :
$b: Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья
$c: [Соч.] Н.И. Полевицкого

260

##
$a: Санкт-Петербург
$b: А.Ф. Девриен
$c: 1903

300

##
$a: [2], VIII, 104 с.
$b: ил.
$c: 22

852

1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D17N
$j: U 256/163
$x: 90

852

1#
$a: РГБ
$b: OMF
$c: B301
$j: 1-75/11301
$x: 81

856

11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003715000/rsl01003715857/rsl01003715857.pdf
$y: Читать

Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний : Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья » , автор — Полевицкий Н.И.. Документ был опубликован в 1903 году. Место издания — Санкт-Петербург. Издательство — А.Ф. Девриен. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний : Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.

Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний
Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья

Библиографическое описание

Детальная информация

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Книги

MARC-запись (MARC21)

Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушанийДомаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья

Библиографическое описание

Детальная информация

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Книги

MARC-запись (MARC21)

Заготовление грибов в прок и приготовление из них различных кушаний
Домаш. и фабрич. способы консервирования, маринования, соления и сушения грибов. Гриб. кушанья