Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = : Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01
Москва : Стандартинформ, 2010
Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = : Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01
Москва : Стандартинформ, 2010
Библиографическое описание
Скопировать
Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = = Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01 / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. — Москва : Стандартинформ, 2010. — III, 15 с..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_004647783
Каталог
Заглавие
Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = : Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01
Вариант заглавия
Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2010
Объем
III, 15 с.
Ответственность
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
ББК
67.120.10, Н11, 92 1361
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
термины и определения, классификация, технические требования, консистенция, вид на разрезе, массовая доля влаги, белка, жира, хлористого натрия, нитрата натрия, крахмала, токсичные элементы, бен(а)пирен, антибиотики, пестициды, микробиологические показатели
Библиотека
LDR
02728cam a2200541 i 4500
001
004647783
005
20161129142556.0
008
100531s2010 ru f|u 000 0 rus d
017
##
$a: 10-38569
$a: 10-38569
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
080
##
$a: 637.524.3:006.354
$a: 637.524.3:006.354
084
##
$a: 67.120.10
$a: 67.120.10
084
##
$a: Н11
$a: Н11
084
##
$a: 92 1361
$a: 92 1361
130
##
$a: ГОСТ Р 53591-2009
$a: ГОСТ Р 53591-2009
245
##
$a: Колбасы полукопченые из конины. Технические условия =
$b: Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01
$c: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
$a: Колбасы полукопченые из конины. Технические условия =
$b: Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01
$c: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
246
11
$a: Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
$a: Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications
260
##
$a: Москва
$b: Стандартинформ
$c: 2010
$a: Москва
$b: Стандартинформ
$c: 2010
300
##
$a: III, 15 с.
$a: III, 15 с.
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$a: текст (text)
$b: txt
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$a: том (volume)
$b: nc
653
##
$a: термины и определения
$a: термины и определения
653
##
$a: классификация
$a: классификация
653
##
$a: технические требования
$a: технические требования
653
##
$a: консистенция
$a: консистенция
653
##
$a: вид на разрезе
$a: вид на разрезе
653
##
$a: массовая доля влаги, белка, жира, хлористого натрия, нитрата натрия, крахмала
$a: массовая доля влаги, белка, жира, хлористого натрия, нитрата натрия, крахмала
653
##
$a: токсичные элементы
$a: токсичные элементы
653
##
$a: бен(а)пирен
$a: бен(а)пирен
653
##
$a: антибиотики
$a: антибиотики
653
##
$a: пестициды
$a: пестициды
653
##
$a: микробиологические показатели
$a: микробиологические показатели
653
##
$a: радионуклиды
$a: радионуклиды
653
##
$a: маркировка
$a: маркировка
653
##
$a: упаковка
$a: упаковка
653
##
$a: правила приемки
$a: правила приемки
653
##
$a: методы контроля
$a: методы контроля
653
##
$a: транспортирование
$a: транспортирование
653
##
$a: хранение
$a: хранение
653
##
$a: сроки годности
$a: сроки годности
710
1#
$a: Российская Федерация
$b: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
$a: Российская Федерация
$b: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
852
##
$a: РГБ
$b: SVT
$c: D10N
$j: ГОСТ Р 53591 - 2009
$x: 90
$a: РГБ
$b: SVT
$c: D10N
$j: ГОСТ Р 53591 - 2009
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004647000/rsl01004647783/rsl01004647783.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004647000/rsl01004647783/rsl01004647783.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = : Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01 » , автор — Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Документ был опубликован в 2010 году. Место издания — Москва. Издательство — Стандартинформ. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Колбасы полукопченые из конины. Технические условия = : Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53591 - 2009 : введен впервые : введен 2011-01-01 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.