Книжные памятники Свет
Обратная связь Добавить в закладки Версия для слабовидящих Вход для участников Войти
Наши продукты
  • Книжные памятники
  • Свет
    • Версия для слепых
    Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04
    Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья
    автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
    Ставрополь, 2013
    Читать
    Скачать pdf
    Скачать marc21-запись
    Поделиться
    Добавить в мою библиотеку

    Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья
    автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04

    Читать
    Скачать pdf
    Скачать marc21 -запись Поделиться
    Добавить в мою библиотеку
    Ставрополь, 2013
    Перейти к диссертации

    Библиографическое описание

    Скопировать
    Пономарев, Владислав Алексеевич. Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Пономарев Владислав Алексеевич; [Место защиты: Сев.-Кав. фед. ун-т]. — Ставрополь, 2013. — 24 с..

    Детальная информация

    Код документа в НЭБ
    000199_000009_005049802
    Каталог
    Авторефераты диссертаций
    Автор(ы)
    Заглавие
    Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04
    Место издания
    Ставрополь
    Год издания
    2013
    Объем
    24 с.
    Ответственность
    Пономарев Владислав Алексеевич; [Место защиты: Сев.-Кав. фед. ун-т]
    ББК
    Л817-38,0, Л959.2-64,0
    Язык
    Русский
    Еще Свернуть
    Ключевые слова
    пребиотические концентраты, бифидогенные концентраты
    Библиотека
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Еще Свернуть
    Место хранения оригинала документа на карте

    Тематика

    Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств

    Пищевые производства > Основные процессы и аппараты пищевых производств > Сохранение и повышение пищевой ценности продуктов > Сырье, материалы > Вспомогательные материалы > Добавки

    Пищевые производства > Производство молока и молочных продуктов > Производство прочих молочных продуктов и продуктов из отходов производства молока и молочных продуктов > Переработка сыворотки > Технико-экономические вопросы производства. Организация производственного процесса > Подготовка производства. Проектирование производственного процесса

    Другие книги автора

    Конституционные основы государственной власти и местного самоуправления в субъекте Российской Федерации : автореферат дис. кандидата юридических наук : 12.00.02
    Пономарев В.А.
    Конституционные основы государственной власти и местного самоуправления в субъекте Российской Федерации : автореферат дис. кандидата юридических наук : 12.00.02
    Москва, 2003
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Скрытые источники электроэнцефалограммы и связанных с событиями потенциалов и их значение : автореферат дис. доктора биологических наук : 03.03.01
    Пономарев В.А.
    Скрытые источники электроэнцефалограммы и связанных с событиями потенциалов и их значение : автореферат дис. доктора биологических наук : 03.03.01
    Санкт-Петербург, 2016
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Модели и методы поддержки принятия решений в управлении тыловым обеспечением учреждений уголовно-исполнительной системы : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.13.10
    Пономарев В.А.
    Модели и методы поддержки принятия решений в управлении тыловым обеспечением учреждений уголовно-исполнительной системы : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.13.10
    воронеж, 2019
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Моделирование и оптимизация функционирования твердотельной системы хранения данных : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.13.18
    Пономарев В.А.
    Моделирование и оптимизация функционирования твердотельной системы хранения данных : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.13.18
    Петрозаводск, 2019
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Новые формы информационного обеспечения работы отделения плановой и экстренной консультативной помощи женщинам с акушерско-гинекологической патологией в регионе : автореферат дис. кандидата медицинских наук : 14.00.01, 14.00.33
    Пономарев В.А.
    Новые формы информационного обеспечения работы отделения плановой и экстренной консультативной помощи женщинам с акушерско-гинекологической патологией в регионе : автореферат дис. кандидата медицинских наук : 14.00.01, 14.00.33
    Самара, 2004
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    2-Замещенные 1-бораадамантана: синтез и свойства : автореферат дис. кандидата химических наук : 02.00.03
    Пономарев В.А.
    2-Замещенные 1-бораадамантана: синтез и свойства : автореферат дис. кандидата химических наук : 02.00.03
    Москва, 2003
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Экология шмелей рода Bombus(Latr.) и профилактика инфекционных болезней при их лабораторном разведении : автореферат дис. доктора биологических наук : 03.00.09, 16.00.03
    Пономарев В.А.
    Экология шмелей рода Bombus(Latr.) и профилактика инфекционных болезней при их лабораторном разведении : автореферат дис. доктора биологических наук : 03.00.09, 16.00.03
    Иваново, 2004
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Политика США на постсоветском пространстве : концептуальные основы : автореферат дис. кандидата политических наук : 5.5.4.
    Пономарев В.А.
    Политика США на постсоветском пространстве : концептуальные основы : автореферат дис. кандидата политических наук : 5.5.4.
    Москва, 2024
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Геолого-промысловые модели продуктивных отложений ачимовской толщи большого Уренгоя : автореферат дис. кандидата геолого-минералогических наук : 04.00.17
    Пономарев В.А.
    Геолого-промысловые модели продуктивных отложений ачимовской толщи большого Уренгоя : автореферат дис. кандидата геолого-минералогических наук : 04.00.17
    Пермь, 1998
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Разработка биоактивных и бактерицидных покрытий, легированных функциональными элементами (Ca, P, B) и декорированных наночастицами Pt, Fe, Ag и Zn : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.16.06
    Пономарев В.А.
    Разработка биоактивных и бактерицидных покрытий, легированных функциональными элементами (Ca, P, B) и декорированных наночастицами Pt, Fe, Ag и Zn : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.16.06
    Москва, 2021
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее

    Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Авторефераты диссертаций

    Гришина А.В.
    "Образная система фильмов якутской "новой волны"" : автореферат дис. кандидата искусствоведения : 5.10.3.
    Москва, 2026
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Басков И.С.
    "Когомологии де Рама мягких функциональных алгебр" : автореферат дис. кандидата физико-математических наук : 1.1.3.
    Москва, 2026
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Рябоконь А.В.
    "Дискурсивно-стилистическая эволюция экранных интерпретаций романа Ф.М. Достоевского "Идиот" в пространстве русской культуры" : автореферат дис. кандидата искусствоведения : 5.10.3.
    Москва, 2026
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Соловьева С.Н.
    "Западноевропейские парадные экипажи XVII-XVIII веков: художественное своеобразие, материалы, техники декорирования, аспекты реставрации" : автореферат дис. кандидата искусствоведения : 5.10.3.
    Москва, 2026
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Газиева А.А.
    "Государственные стратегии и региональные практики в истории городского пространства Северо-Восточного Кавказа в конце XVIII -первой половине XIX века( на примере города Кизляр)" : автореферат дис. кандидата исторических наук : 5.6.1.
    ул.Ватутина, 2026
    Российская государственная библиотека (РГБ)
    Доступ: ⬤свободный
    Подробнее
    Посмотреть все документы источника "Российская государственная библиотека (РГБ)"

    MARC-запись (MARC21)

    LDR
    02625nam a2200325 i 4500
    001
    005049802
    003
    RuMoRGB
    005
    20130422121834.0
    008
    130219s2013 ru |||| a |00 u rus d
    017
    ##
    $a: 13-2170A
    040
    ##
    $a: RuMoRGB
    $b: rus
    $c: RuMoRGB
    041
    ##
    $a: rus
    072
    #1
    $a: 05.18.04
    $2: nsnr
    084
    ##
    $a: Л817-38,0
    $2: rubbk
    084
    ##
    $a: Л959.2-64,0
    $2: rubbk
    100
    1#
    $a: Пономарев, Владислав Алексеевич
    245
    ##
    $a: Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья :
    $b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
    $c: Пономарев Владислав Алексеевич; [Место защиты: Сев.-Кав. фед. ун-т]
    260
    ##
    $a: Ставрополь
    $c: 2013
    300
    ##
    $a: 24 с.
    650
    #1
    $a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
    $2: nsnr
    650
    #1
    $a: Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Сохранение и повышение пищевой ценности продуктов -- Сырье, материалы -- Вспомогательные материалы -- Добавки
    $2: rubbk
    650
    #1
    $a: Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство прочих молочных продуктов и продуктов из отходов производства молока и молочных продуктов -- Переработка сыворотки -- Технико-экономические вопросы производства. Организация производственного процесса -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
    $2: rubbk
    653
    ##
    $a: пребиотические концентраты
    653
    ##
    $a: бифидогенные концентраты
    787
    11
    $w: 006570238
    $i: Диссертация
    852
    ##
    $a: РГБ
    $b: FB
    $c: D13N
    $j: 9 13-1/1765
    $x: 90
    856
    11
    $q: application/pdf
    $u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005049000/rsl01005049802/rsl01005049802.pdf
    $y: Читать
    Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 » , автор — Пономарев В.А.. Документ был опубликован в 2013 году. Место издания — Ставрополь. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Разработка технологии пищевого пребиотического концентрата из вторичного молочного сырья : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.04 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.
    Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .