Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской. Ч.5: По. Р. С. до Ст.
1796
Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской. Ч.5: По. Р. С. до Ст.
1796
Библиографическое описание
Левшин, Василий Алексеевич (1746-1826). Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.. Ч.5: По. Р. С. до Ст. [Текст]. — Москва : Унив. тип., у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797, 1796. — [2],VI, 420, 7 л. ил. (черт.I-VII)..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_005430864
Заглавие
Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской. Ч.5: По. Р. С. до Ст.
Год издания
1796
Библиотека
LDR
03352nam a22003131i 4500
001
005430864
005
20220729102250.0
008
071101s1796 ru f 000 | rus d
017
##
$a: 4004-12
$a: 4004-12
017
##
$a: 32352-О
$a: 32352-О
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuSpRNB
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuSpRNB
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л86я2
$2: rubbk
$a: Л86я2
$2: rubbk
084
##
$a: Л87я2
$2: rubbk
$a: Л87я2
$2: rubbk
084
##
$a: Л997я2
$2: rubbk
$a: Л997я2
$2: rubbk
245
##
$a: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$h: [Текст]
$a: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$h: [Текст]
260
##
$c: 1796
$c: 1796
300
##
$a: [2],VI, 420, 7 л. ил. (черт.I-VII).
$a: [2],VI, 420, 7 л. ил. (черт.I-VII).
773
#1
$7: p1am
$a: Левшин, Василий Алексеевич (1746-1826)
$t: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.
$d: Москва : Унив. тип., у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797
$g: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$w: 003335401
$7: p1am
$a: Левшин, Василий Алексеевич (1746-1826)
$t: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.
$d: Москва : Унив. тип., у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797
$g: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$w: 003335401
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$c: D16N
$h: 30 3/167
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D16N
$h: 30 3/167
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 5364
$x: 81
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 5364
$x: 81
852
1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК-8° / 95-Л
$p: 5370
$x: 81
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК-8° / 95-Л
$p: 5370
$x: 81
852
1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 15147
$x: 81
$a: РГБ
$b: MK
$j: MK РК - 8° / 95 - Л
$p: 15147
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005430000/rsl01005430864/rsl01005430864.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005430000/rsl01005430864/rsl01005430864.pdf
$y: Читать
LKR
##
$a: UP
$b: 003335401
$l: RSL01
$m: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$n: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.
$a: UP
$b: 003335401
$l: RSL01
$m: Ч.5: По. Р. С. до Ст.
$n: Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский, : Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякаго рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и аглинской поварни; пирожнаго, дессертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров; двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской, берлинской, богемской, саксонской и руской.