Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях
Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
1791
Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях
Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
1791
Библиографическое описание
Скопировать
Яценков, Николай Максимович. Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях. Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии [Текст]. — Москва : Унив. тип., у В. Окорокова, 1790-1791, 1791. — XVI, 140 с..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_006510447
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
Год издания
1791
Объем
XVI, 140 с.
Регистрационный номер
30840-О
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
03873nad a22002771ic4500
001
006510447
005
20200902103000.0
008
071101s1791 ru f 000|0 rus d
017
##
$a: 30840-О
$b: RuMoRGB
$a: 30840-О
$b: RuMoRGB
024
1#
$a: 15406
$d: 5775; рег. № 30840-О
$2: knpam
$a: 15406
$d: 5775; рег. № 30840-О
$2: knpam
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuSpRNB
$d: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$c: RuSpRNB
$d: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
245
##
$a: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$h: [Текст]
$a: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$h: [Текст]
260
##
$c: 1791
$c: 1791
300
##
$a: XVI, 140 с.
$a: XVI, 140 с.
773
11
$7: p1am
$a: Яценков, Николай Максимович
$t: Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях
$d: Москва : Унив. тип., у В. Окорокова, 1790-1791
$g: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$w: 003339082
$7: p1am
$a: Яценков, Николай Максимович
$t: Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях
$d: Москва : Унив. тип., у В. Окорокова, 1790-1791
$g: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$w: 003339082
852
1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: МК О - 8° / 90 - Я
$p: 18078
$x: 81
$a: РГБ
$b: MK
$j: МК О - 8° / 90 - Я
$p: 18078
$x: 81
852
1#
$a: РГБ
$b: MK
$j: МК О - 8° / 90 - Я
$p: 5775
$x: 81
$a: РГБ
$b: MK
$j: МК О - 8° / 90 - Я
$p: 5775
$x: 81
852
1#
$a: РГБ
$b: OMF2
$c: MZSOV
$j: Ф 10-75 / 1138
$x: 82
$a: РГБ
$b: OMF2
$c: MZSOV
$j: Ф 10-75 / 1138
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006510000/rsl01006510447/rsl01006510447.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006510000/rsl01006510447/rsl01006510447.pdf
$y: Читать
LKR
##
$a: UP
$b: 003339082
$l: RSL01
$m: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$n: Новейшая и полная поваренная книга. : В двух частях
$a: UP
$b: 003339082
$l: RSL01
$m: Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии
$n: Новейшая и полная поваренная книга. : В двух частях
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии » , автор — Яценков Н.М.. Документ был опубликован в 1791 году. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Новейшая и полная поваренная книга : В двух частях Ч.3, содержащая в себе малороссийския варенья из всяких ягод, плодов и цветов, консервы, ратафии, компоты и мармелады, разные соки, или малороссийския повидла, меды, самыя лучшия водки и разныя вины; також как должно всякое вино сберегать на долгое время от всякой порчи, и поправлять испорченное; и напоследок как делать марцыпаны, макароны, бисквиты и всякие сахарные конфекты. : Собрана из достоверных малороссийских записок к пользе и употреблению любителей экономии » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.