Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Экспертиза масел, жиров, и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Экспертиза масел, жиров, и продуктов их переработки. Качество и безопасность — Е. П. Корнена и др. ; под общ. ред. В. М. Позняковского — издание: 2009

Экспертиза масел, жиров, и продуктов их переработки. Качество и безопасность

В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
382 с.
Количество страниц
Год издания
Новосибирск
Место издания

О произведении

Ответственность
Е. П. Корнена и др. ; под общ. ред. В. М. Позняковского
ISBN
978-5-379-01293-9
ББК
Л782я73-1
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)