Версия для слепых
Новая БАД
Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Воронеж, 2017

Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07

Воронеж, 2017

Библиографическое описание

Скопировать
Соколова, Ольга Анатольевна. Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Соколова Ольга Анатольевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]. — Воронеж, 2017. — 23 с..

Детальная информация

Код документа в НЭБ
000199_000009_006657327
Автор(ы)
Заглавие
Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.07
Место издания
Воронеж
Год издания
2017
Объем
23 с.
Ответственность
Соколова Ольга Анатольевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]
ББК
Л80-38,0, Л86-64,0
Язык
Русский

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Авторефераты диссертаций

Посмотреть все документы источника "Российская государственная библиотека (РГБ)"

MARC-запись (MARC21)

LDR
02051nam a2200313 i 4500
001
006657327
003
RuMoRGB
005
20170718161332.0
008
170609s2017 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: 17-4072А
$b: RuMoRKP
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.07
$2: nsnr
084
##
$a: Л80-38,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л86-64,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Соколова, Ольга Анатольевна
245
##
$a: Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
$c: Соколова Ольга Анатольевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]
260
##
$a: Воронеж
$c: 2017
300
##
$a: 23 с.
650
#1
$a: Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
$2: nsnr
650
#1
$a: Пищевые производства -- Пищевое сырье -- Вспомогательные материалы -- Пищевые добавки
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
$2: rubbk
720
1#
$a: Воронежский государственный университет инженерных технологий
787
11
$w: 008949678
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 17-5/755
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006657000/rsl01006657327/rsl01006657327.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.07 » , автор — Соколова О.А.. Документ был опубликован в 2017 году. Место издания — Воронеж. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.07 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .