Codex Alimentarius ( лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов по меду, сахару, какао-продуктам и шоколаду.
Codex Alimentarius, Всемирная орг. здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная орг. ООН ; [вед. ред. Т. В. Кирсанова ; пер. с англ. И. А. Шестова]
ISBN
978-5-7777-0402-3
ББК
П211я86, Л80я861(0)
Общее примечание
На тит. л. и обл. : Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты
## $a: Зерновые и бобовые $h: [Текст] $c: Codex Alimentarius, Всемирная орг. здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная орг. ООН ; [вед. ред. Т. В. Кирсанова ; пер. с англ. И. А. Шестова]
## $a: На тит. л. и обл. : Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты
520
1# $a: Codex Alimentarius ( лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов по меду, сахару, какао-продуктам и шоколаду.
650
#1 $a: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые и зернобобовые культуры -- Стандарты $2: rubbk
650
#1 $a: Пищевые производства -- Международные стандарты $2: rubbk