Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Процессы и аппараты пищевых производств
Процессы и аппараты пищевых производств — Жуков В.И. — издание: 2013
Жуков Владимир Иванович

Процессы и аппараты пищевых производств

Жуков В.И.
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
186, 1 с.
Количество страниц
Год издания
Новосибирск
Место издания

О произведении

Издательство
Ответственность
В. И. Жуков ; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, Механико-технологический фак.
ISBN
978-5-7782-2403-2
ББК
Л81я73-1
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)