Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов
диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Кемерово, 2014
Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов
диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Кемерово, 2014
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Библиографическое описание
Скопировать
Семенов, Андрей Германович. Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04 / Семенов Андрей Германович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]. — Кемерово, 2014. — 377 с. : ил..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_007531721
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов : диссертация . доктора технических наук : 05.18.04
Место издания
Кемерово
Год издания
2014
Объем
377 с.
Ответственность
Семенов Андрей Германович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01699nam a2200301 i 4500
001
007531721
003
RuMoRGB
005
20140807140343.0
008
140422s2014 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: д11239-14
$b: RuMoRGB
$a: д11239-14
$b: RuMoRGB
017
##
$a: 05201451048
$b: RuMoVNTIC
$a: 05201451048
$b: RuMoVNTIC
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
100
1#
$a: Семенов, Андрей Германович
$a: Семенов, Андрей Германович
245
##
$a: Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов :
$b: диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
$c: Семенов Андрей Германович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
$a: Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов :
$b: диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
$c: Семенов Андрей Германович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
260
##
$a: Кемерово
$c: 2014
$a: Кемерово
$c: 2014
300
##
$a: 377 с.
$b: ил.
$a: 377 с.
$b: ил.
504
##
$a: Библиогр.: с. 329-365
$a: Библиогр.: с. 329-365
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
720
1#
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
787
11
$w: 005547270
$i: Автореферат
$w: 005547270
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 71 14-5/192
$x: 39
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 71 14-5/192
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01007000000/rsl01007531000/rsl01007531721/rsl01007531721.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01007000000/rsl01007531000/rsl01007531721/rsl01007531721.pdf
$y: Читать
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 005547270
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 005547270
$m: Диссертация
$n: Автореферат
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов : диссертация . доктора технических наук : 05.18.04 » , автор — Семенов А.Г.. Документ был опубликован в 2014 году. Место издания — Кемерово. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Совершенствование технологии переработки молочного сырья на основе интенсификации мембранных процессов : диссертация . доктора технических наук : 05.18.04 » в удобной системе просмотра документов.