Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .
Версия для слепых
Современная пищевая микробиология
Современная пищевая микробиология

Современная пищевая микробиология

Год издания
Москва
Место издания

О произведении

Издательство
Ответственность
Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лёсснер, Дэвид А. Гольден ; [пер. с англ. Е. А. Барановой и др.]
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)

Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн книгу «Современная пищевая микробиология», автора Джей Джеймс М. Книга была издана в 2014 году.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.