Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета
Ч. 2
Ч. 2
1978
Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета
Ч. 2
1978
Библиографическое описание
Скопировать
Чижов, Георгий Борисович. Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета. Ч. 2. — Ленинград : ЛТИ, 1978-, 1978. — 63 с. : граф. : 20 см.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_007594625
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Холодильная технология пищевых продуктов Текст : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета Ч. 2
Год издания
1978
Объем
63 с.
Регистрационный номер
79-13917
Язык
Русский
Еще
Общее примечание
Изд. выходит с 1977 г.
Еще
Библиотека
LDR
01064nad a22002412ic4500
001
007594625
005
20110517181905.1
008
110517s1978 ru ||||| |||||||| ||rus d
017
##
$a: 79-13917
$a: 79-13917
035
##
$a: (RuMoELAR)1977-79-2457431
$a: (RuMoELAR)1977-79-2457431
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
245
##
$a: Ч. 2
$a: Ч. 2
260
##
$c: 1978
$c: 1978
300
##
$a: 63 с.
$b: граф.
$c: 20 см
$a: 63 с.
$b: граф.
$c: 20 см
500
##
$a: Изд. выходит с 1977 г.
$5: RuMoRGB
$a: Изд. выходит с 1977 г.
$5: RuMoRGB
504
##
$a: Библиогр.: с. 62 (5 назв.)
$a: Библиогр.: с. 62 (5 назв.)
773
11
$7: p1am
$g: Ч. 2
$a: Чижов, Георгий Борисович
$t: Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета
$d: Ленинград : ЛТИ, 1978-
$w: 007584582
$7: p1am
$g: Ч. 2
$a: Чижов, Георгий Борисович
$t: Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета
$d: Ленинград : ЛТИ, 1978-
$w: 007584582
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 78-37/145
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 78-37/145
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 78-37/147
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 78-37/147
$x: 90
LKR
##
$a: UP
$l: RSL01
$b: 007584582
$m: Ч. 2
$n: Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций
$a: UP
$l: RSL01
$b: 007584582
$m: Ч. 2
$n: Холодильная технология пищевых продуктов [Текст] : Конспект лекций
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Холодильная технология пищевых продуктов Текст : Конспект лекций / Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета Ч. 2 » , автор — Чижов Г.Б.. Документ был опубликован в 1978 году. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.