## $a: Исследование в области физикохимии агароида и его применения в кондитерской промышленности $h: [Текст] : $b: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. хим. наук : (02.00.04)
260
## $a: Кишинев $b: [б. и.] $c: 1979
300
## $a: 16 с.
504
## $a: Список работ авт.: с. 15-16 (13 назв.)
550
## $a: В надзаг.: Кишин. гос. ун-т им. В.И. Ленина