Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования
Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
Одесса : б. и., 1979
Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования
Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
Одесса : б. и., 1979
Библиографическое описание
Скопировать
Павлова, Галина Николаевна. Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования [Текст] : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13). — Одесса : [б. и.], 1979. — 23 с. : граф..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_007707842
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
Место издания
Одесса
Издательство
Год издания
1979
Объем
23 с.
ББК
Л961.1,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01305nam a22002652i 4500
001
007707842
005
20110517174553.9
008
110517s1979 ru ||||| |||||||| ||rus d
017
##
$a: 79-8031а
$a: 79-8031а
035
##
$a: (RuMoELAR)1977-79-2431680
$a: (RuMoELAR)1977-79-2431680
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л961.1,0
$2: rubbk
$a: Л961.1,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Павлова, Галина Николаевна
$a: Павлова, Галина Николаевна
245
##
$a: Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования
$h: [Текст] :
$b: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
$a: Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования
$h: [Текст] :
$b: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13)
260
##
$a: Одесса
$b: [б. и.]
$c: 1979
$a: Одесса
$b: [б. и.]
$c: 1979
300
##
$a: 23 с.
$b: граф.
$a: 23 с.
$b: граф.
504
##
$a: Список работ авт.: с. 22-23 (13 назв.)
$a: Список работ авт.: с. 22-23 (13 назв.)
550
##
$a: В надзаг.: Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М.В. Ломоносова
$a: В надзаг.: Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М.В. Ломоносова
787
11
$w: 009386086
$i: Диссертация
$w: 009386086
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13S
$j: Др 383/461
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13S
$j: Др 383/461
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FBKHM
$c: HMK
$j: Др 383/462
$x: 93
$a: РГБ
$b: FBKHM
$c: HMK
$j: Др 383/462
$x: 93
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Изменение качества зеленого горошка при созревании, транспортировании и хранении и совершенствование технологии его консервирования : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : (05.18.13) » , автор — Павлова Г.Н.. Документ был опубликован в 1979 году. Место издания — Одесса. Издательство — б. и.. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.