Исследование хранения мороженных рыб с защитными глазировочными покрытиями
Исследование хранения мороженных рыб с защитными глазировочными покрытиями
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_007738038
Каталог
Автор
Вахрушева Маина Николаевна
Заглавие
Исследование хранения мороженных рыб с защитными глазировочными покрытиями
Место издания
Москва
Издательство
б. и.
Год издания
1976
Ответственность
Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии (ВНИРО)
Библиотека
017
##
$a: 76-6112А
$a: 76-6112А
035
##
$a: (RuMoELAR)1977-79-2465562
$a: (RuMoELAR)1977-79-2465562
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л943.204-1
$2: rubbk
$a: Л943.204-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Вахрушева, Маина Николаевна
$a: Вахрушева, Маина Николаевна
245
##
$a: Исследование хранения мороженных рыб с защитными глазировочными покрытиями
$h: [Текст] :
$b: (Поливиниловый спирт и карбоксиметилцеллюлоза) : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
$c: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии (ВНИРО)
$a: Исследование хранения мороженных рыб с защитными глазировочными покрытиями
$h: [Текст] :
$b: (Поливиниловый спирт и карбоксиметилцеллюлоза) : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
$c: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии (ВНИРО)
260
##
$a: Москва
$b: [б. и.]
$c: 1976
$a: Москва
$b: [б. и.]
$c: 1976
300
##
$a: 27 с.
$b: граф.
$a: 27 с.
$b: граф.
504
##
$a: Список работ авт.: с. 27 (7 назв.)
$a: Список работ авт.: с. 27 (7 назв.)
787
11
$w: 009603095
$i: Диссертация
$w: 009603095
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Др 338/1009
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: Др 338/1009
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FBKHM
$j: Др 338/1010
$x: 80
$a: РГБ
$b: FBKHM
$j: Др 338/1010
$x: 80
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb